Leder du efter en bager i nærheden af dig? Så kig forbi vores hyggelige bageri Brødhjørnet. Her kan du finde et stort udvalg af friskbagt brød og lækre kager til enhver anledning. Vi er et klassisk bageri i Valby, der har eksisteret siden 2012, og vores kunder kommer gerne fra hele København og andre steder på Sjælland for at smage på vores bagværk.
Vi bager med fokus på bæredygtighed og gode danske råvarer
Vi har et stort fokus på bæredygtighed, og derfor anvender vi så vidt muligt danske råvarer til vores bagværk. De danske råvarer vi anvender er alle af høj kvalitet, og vi sikrer således både friskhed og velsmag i alle vores brød.
Vi bruger dansk elefant mel, og vi anvender ofte surdej i brødet, da dette både forlænger holdbarheden, gør brødet ekstra sprødt og giver en skøn let syrlig smag. Vores kager er friske, ensartede og lavet helt fra bunden af vores dygtige konditor.
Vi kan desuden tilbyde glutenfri rugbrød, som er en fast del af vores sortiment, og derudover bager vi også gerne efter specifikke ønsker, så har du en særlig forespørgsel, har vi som regel mulighed for at imødekomme den.